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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 白木耳粥
【来源】《食医心镜》【原料】白木耳30克 薤白10克 粳米10克【制作】先将白木耳及薤白洗净细切,再与米相和煮作粥。【用法】空腹食用。【功效】滋阴润燥,理气止痛。适用于痢久伤阴、腹痛下重者。原料:大米100克,白木耳30克,配料:食盐和水等适量。制作方法:拣去大米中的杂物,洗净,用开水把木耳泡软后,洗净、去蒂,把大朵的木耳撕成小块。把锅置火上,放水烧开,倒入大米,用旺火煮开后,改小火熬煮30—40分钟,至米粒涨开,下木耳拌匀,以小火继续熬煮5—10分钟,至米粒开花、汤汁粘稠即成。也可改用黑木耳,即为黑木耳粥,食用时可加适量糖。 — 拼音 bái mù ěr zhōu,更新 2026-07-12 16:01:14
| 拼音 | bái mù ěr zhōu |
|---|---|
| 拼音字母 | bai mu er zhou |
| 首字母 | bmez |
| 注音 | ㄅㄞˊ ㄇㄨˋ ㄦˇ ㄓㄡ |
| 注音符号 | ㄅㄞ ㄇㄨ ㄦ ㄓㄡ |