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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 广州猪肉脯
1.选料、切片：选用新鲜猪瘦肉、剔去筋膜、白腰，切成正方形薄片。2.腌制：白糖、精盐、上等生抽油、大曲酒、味精、保存粉等放在一起混拌均匀，再放入薄猪肉片，混拌均匀，腌制2小时。3.烘烤：腌好的猪肉片摊放在筛网上，送放烘炉烘烤2小时，再转用炭火烧烤5分钟，即为成品。 — 拼音 guǎng zhōu zhū ròu pú，更新 2026-07-10 19:39:37
| 拼音 | guǎng zhōu zhū ròu pú |
|---|---|
| 拼音字母 | guang zhou zhu rou pu |
| 首字母 | gzzrp |
| 注音 | ㄍㄨㄤˇ ㄓㄡ ㄓㄨ ㄖㄡˋ ㄆㄨˊ |
| 注音符号 | ㄍㄨㄤ ㄓㄡ ㄓㄨ ㄖㄡ ㄆㄨ |