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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 发菜龙眼
水发发菜200克，鸡脯肉300克，肥猪肉50克，料酒、生粉、上汤各适量，香油少许。 制作： ①将鸡脯肉和猪肉剁成茸，合在一起，放入盐、料酒、生粉水顺一个方向搅匀，挤成扁圆形的丸子，将发菜围在每个鸡丸的边上，放锅内蒸熟取出。 ②锅内放入上汤、盐、料酒、味精煮滚，用生粉水勾芡，淋上香油，浇在龙眼上即可。 — 拼音 fā cài lóng yǎn，更新 2026-07-11 08:45:47
| 拼音 | fā cài lóng yǎn |
|---|---|
| 拼音字母 | fa cai long yan |
| 首字母 | fcly |
| 注音 | ㄈㄚ ㄘㄞˋ ㄌㄨㄥˊ ㄧㄢˇ |
| 注音符号 | ㄈㄚ ㄘㄞ ㄌㄨㄥ ㄧㄢ |