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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 火丝爆蛋
火丝爆蛋。先将火腿肉切成长细丝。鸡蛋磕入碗中，用筷子打散，加入精盐和味精搅匀，加入火腿丝拌匀（也可改为火腿丝和去掉两头的绿豆芽，制成后称“金银丝爆蛋”） — 拼音 huǒ sī bào dàn，更新 2026-07-16 03:53:31