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粿汁是什么意思_粿汁的含义解释

词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 粿汁

粿汁,是广东省潮汕地区大众化的传统民间小食,属于潮菜。在潮州街上,随处可见卖粿汁的小食摊,叫一碗热腾腾好像粿条般滑口的粿片,淋上浅棕色的卤汁,再点些卤猪肠、卤肉、卤蛋、油炸鬼、粉肠、猪肉豆干或菜尾等,这就是粿汁了,粿汁要趁热吃,非常爽口,越吃越有味。 — 拼音 guǒ zhī,更新 2026-07-13 12:38:22

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拼音guǒ zhī
拼音字母guo zhi
首字母gz
注音ㄍㄨㄛˇ ㄓ
注音符号ㄍㄨㄛ ㄓ
扩展释义:粿汁,是广东省潮汕地区大众化的传统民间小食,属于潮菜。在潮州街上,随处可见卖粿汁的小食摊,叫一碗热腾腾好像粿条般滑口的粿片,淋上浅棕色的卤汁,再点些卤猪肠、卤肉、卤蛋、油炸鬼、粉肠、猪肉豆干或菜尾等,这就是粿汁了,粿汁要趁热吃,非常爽口,越吃越有味。
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