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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 油氽排骨年糕
油氽排骨年糕是一种上海地区传统小吃。猪大排佐以小而薄的年糕，经油氽、烧煮而成。排骨肥嫩香鲜，味浓厚，年糕鲜润不腻，经排骨油氽制，具有排骨香味。鲜得来排骨年糕总店制作的此品，1997年被认定为《中华名小吃》。 — 拼音 yóu tǔn pái gǔ nián gāo，更新 2026-07-10 20:12:37
| 拼音 | yóu tǔn pái gǔ nián gāo |
|---|---|
| 拼音字母 | you tun pai gu nian gao |
| 首字母 | ytpgng |
| 注音 | ㄧㄡˊ ㄊㄨㄣˇ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ ㄋㄧㄢˊ ㄍㄠ |
| 注音符号 | ㄧㄡ ㄊㄨㄣ ㄆㄞ ㄍㄨ ㄋㄧㄢ ㄍㄠ |