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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 上海小馄饨
上海小馄饨，是一道色香味俱全的小吃，属于沪菜系。鸡脯肉、葱切末，加入虾皮、榨菜、胡椒粉、盐、味精调匀，用筷子顺时针拌成黏稠状。馄饨皮取出，中央放适量鸡脯肉馅，逐个包好。净锅烧开水，下入馄饨煮熟后，捞出盛入有鲜汤的碗中，再加入香菜，葱即成。 — 拼音 shàng hǎi xiǎo hún tún，更新 2026-07-11 07:13:49
| 拼音 | shàng hǎi xiǎo hún tún |
|---|---|
| 拼音字母 | shang hai xiao hun tun |
| 首字母 | shxht |
| 注音 | ㄕㄤˋ ㄏㄞˇ ㄒㄧㄠˇ ㄏㄨㄣˊ ㄊㄨㄣˊ |
| 注音符号 | ㄕㄤ ㄏㄞ ㄒㄧㄠ ㄏㄨㄣ ㄊㄨㄣ |