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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 茄盒
茄盒也叫茄夹，山东流行的家庭小菜。茄子切片后再在中间加上调好味的肉馅，经油炸而成。这道家常菜，做好了又香又酥，做得不好就软塌塌的。 — 拼音 jiā hé，更新 2026-07-12 10:44:58