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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 酸笋
酸笋是广西的传统调味佳品，菜肴中加入少量的酸笋，其味浓郁绵长。酷暑天，剩菜中加入少许笋汁，剩菜虽过了夜而无馊味。城乡多数家庭都备有酸笋缸。酸笋也是普遍人喜食酸味食品，主要有酸笋、酸菜，广西三粉（老友粉、螺蛳粉、桂林米粉）是广西酸笋饮食文化的特色。 — 拼音 suān sǔn，更新 2026-07-16 06:48:23
| 拼音 | suān sǔn |
|---|---|
| 拼音字母 | suan sun |
| 首字母 | ss |
| 注音 | ㄙㄨㄢ ㄙㄨㄣˇ |
| 注音符号 | ㄙㄨㄢ ㄙㄨㄣ |