龙眼海参的含义及用法-龙眼海参近义词反义词 - 词速通

龙眼海参搜索

找到约 1 条结果（用时 0.03 秒）

龙眼海参是什么意思_龙眼海参的含义解释

词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 龙眼海参

材料辅料：芽菜 150克泡红辣椒 35克豆豉 30克。调料：盐 10克酱油 15克味精 2克。做法 1. 水发海参切成11厘米长、4厘米宽、0.2厘米厚的片； 2. 泡红辣椒去蒂、籽，每根切成四段； 3. 芽菜洗净切碎，均备用； 4. 将每段辣椒塞入2粒豆豉，卷入参片中成圆筒形龙眼状，竖放于碗内并排列整齐； 5. 放入酱油、味精，再加入芽菜，上笼用旺火蒸约1小时至入味，取出翻扣于盘中即可。贴士 1. 此菜卷制时不要马虎，不然容易变形； 2. 装盘应饱满，翻扣时才不会散形。 — 拼音 lóng yǎn hǎi cān，更新 2026-07-13 13:10:29

词条详情

拼音	lóng yǎn hǎi cān
拼音字母	long yan hai can
首字母	lyhc
注音	ㄌㄨㄥˊ ㄧㄢˇ ㄏㄞˇ ㄘㄢ
注音符号	ㄌㄨㄥㄧㄢㄏㄞㄘㄢ

扩展释义：材料辅料：芽菜 150克泡红辣椒 35克豆豉 30克。调料：盐 10克酱油 15克味精 2克。做法 1. 水发海参切成11厘米长、4厘米宽、0.2厘米厚的片； 2. 泡红辣椒去蒂、籽，每根切成四段； 3. 芽菜洗净切碎，均备用； 4. 将每段辣椒塞入2粒豆豉，卷入参片中成圆筒形龙眼状，竖放于碗内并排列整齐； 5. 放入酱油、味精，再加入芽菜，上笼用旺火蒸约1小时至入味，取出翻扣于盘中即可。贴士 1. 此菜卷制时不要马虎，不然容易变形； 2. 装盘应饱满，翻扣时才不会散形。