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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 三片敲虾
三片敲虾是浙江温州地区传统名菜，上海人称敲敲虾。选用鲜大河虾为主料，熟火腿、熟鸡脯肉、水发香菇、绿蔬菜为辅料，加鸡汤、绍酒、精盐、味精、干淀粉、熟猪油等调味品。此菜用大河虾敲制而成，形状如扇，红、白、黑三色鲜明，汤清味鲜，滑嫩爽口。 — 拼音 sān piàn qiāo xiā，更新 2026-07-15 22:17:15
| 拼音 | sān piàn qiāo xiā |
|---|---|
| 拼音字母 | san pian qiao xia |
| 首字母 | spqx |
| 注音 | ㄙㄢ ㄆㄧㄢˋ ㄑㄧㄠ ㄒㄧㄚ |
| 注音符号 | ㄙㄢ ㄆㄧㄢ ㄑㄧㄠ ㄒㄧㄚ |