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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 荷花集锦炖
荷花集锦炖，又称荷花什景炖，是江苏苏锡地区传统名菜。以熟火腿、鳜鱼肉、鱼肚、水发香菇等近10种荤、素料炖制而成，原汁味浓，口味鲜美。有雕成齿形的熟鸡蛋，犹如朵朵荷花，造型美观。多用于当地民间喜庆寿诞，为筵席中之“压轴菜”，故又称“满堂全福”。在无锡则还名为“金玉满堂”。 — 拼音 hé huā jí jǐn dùn，更新 2026-07-16 11:58:33
| 拼音 | hé huā jí jǐn dùn |
|---|---|
| 拼音字母 | he hua ji jin dun |
| 首字母 | hhjjd |
| 注音 | ㄏㄜˊ ㄏㄨㄚ ㄐㄧˊ ㄐㄧㄣˇ ㄉㄨㄣˋ |
| 注音符号 | ㄏㄜ ㄏㄨㄚ ㄐㄧ ㄐㄧㄣ ㄉㄨㄣ |