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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 福山烧鸡
山东烟台福山县传统菜。其主料选用地产当年雏鸡，经初加工后，再炸、蒸而成，因其体形较小，又名烧小鸡。相传在明代福山民间已广为流传。福山烧鸡肉嫩、味鲜，鸡肉蛋白质含量较高，易于被人体消化、吸收，有滋补身体、增强体力的作用。 — 拼音 fú shān shāo jī，更新 2026-07-13 18:27:21
| 拼音 | fú shān shāo jī |
|---|---|
| 拼音字母 | fu shan shao ji |
| 首字母 | fssj |
| 注音 | ㄈㄨˊ ㄕㄢ ㄕㄠ ㄐㄧ |
| 注音符号 | ㄈㄨ ㄕㄢ ㄕㄠ ㄐㄧ |