菜双冬火锅的含义及用法-菜双冬火锅近义词反义词 - 词速通

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菜双冬火锅是什么意思_菜双冬火锅的含义解释

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制作1、将雪里红去老叶，用水泡去其大部分碱味，用清水洗干净，沥水，切成均匀的小段；冬笋、冬菇水发好，沥于水，切成细丝，人开水中氽一下，捞出，沥干水分；白豆腐干切成丝；白菜洗净，沥干水。 2、锅置火上，加入清水烧开，下青豆氽一下，捞出；另锅放火上，下植物油烧至七成热，放入姜丝炸香，再放人豆腐千丝同炒，炒熟为止。 3、将鲜汤放人火锅中，下人辣椒、笋片、青豆、豆腐干丝、雪里红。加人精盐、白糖、米醋、香油等，点火，撒入蒜苗段，淋少许香油上桌，即可食用。特色介绍清香可口，口感多样。 — 拼音 cài shuāng dōng huǒ guō，更新 2026-07-12 07:15:23

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拼音	cài shuāng dōng huǒ guō
拼音字母	cai shuang dong huo guo
首字母	csdhg
注音	ㄘㄞˋ ㄕㄨㄤㄉㄨㄥㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ
注音符号	ㄘㄞㄕㄨㄤㄉㄨㄥㄏㄨㄛㄍㄨㄛ

扩展释义：制作1、将雪里红去老叶，用水泡去其大部分碱味，用清水洗干净，沥水，切成均匀的小段；冬笋、冬菇水发好，沥于水，切成细丝，人开水中氽一下，捞出，沥干水分；白豆腐干切成丝；白菜洗净，沥干水。 2、锅置火上，加入清水烧开，下青豆氽一下，捞出；另锅放火上，下植物油烧至七成热，放入姜丝炸香，再放人豆腐千丝同炒，炒熟为止。 3、将鲜汤放人火锅中，下人辣椒、笋片、青豆、豆腐干丝、雪里红。加人精盐、白糖、米醋、香油等，点火，撒入蒜苗段，淋少许香油上桌，即可食用。特色介绍清香可口，口感多样。