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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 虾仁水晶烧卖
原料①澄粉200克，猪油50克，虾仁80克。②精盐、鸡精各2克，白糖3克，高汤20克。制法1、虾仁洗净剁碎，加入料②调拌成馅。 2、澄粉加入猪油用开水烫均匀，．和成面团，制成小剂子，再擀成小面皮。 3、小面皮内放入适量馅料，用手将其捏拢并将皮的裙褶依次压好，入笼屉蒸约6分钟即成。 — 拼音 xiā rén shuǐ jīng shāo mài，更新 2026-07-13 20:52:31
| 拼音 | xiā rén shuǐ jīng shāo mài |
|---|---|
| 拼音字母 | xia ren shui jing shao mai |
| 首字母 | xrsjsm |
| 注音 | ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄕㄠ ㄇㄞˋ |
| 注音符号 | ㄒㄧㄚ ㄖㄣ ㄕㄨㄟ ㄐㄧㄥ ㄕㄠ ㄇㄞ |