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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 草莓拿破仑酥
拿破仑蛋糕跟拿破仑其实没有关系，说法之一是由於它的英文名Napoleon，其实是Napolitain的误传，指一种来自意大利Naples的酥皮名字，至今被写作Napoleon而已。拿破仑蛋糕的法文名为Mille feuille，即有一百万层酥皮的意思，所以它又被称为千层酥，它由三层啡色的千层酥皮，夹两层吉士酱制成，材料虽然简单，但酥皮的制作过程却极繁复，师傅要把搓好的面皮不断重复对摺，这样焗出来的酥皮才够松化。备注：拿破仑蛋糕配上鲜果是最理想的组合，不少师傅爱在酥皮之间加上新鲜的士多啤梨或芒果，令味道更加丰富而清甜，甚至有人会用忌廉代替吉士酱，口感同样不俗。 — 拼音 cǎo méi ná pò lún sū，更新 2026-07-16 07:24:56
| 拼音 | cǎo méi ná pò lún sū |
|---|---|
| 拼音字母 | cao mei na po lun su |
| 首字母 | cmnpls |
| 注音 | ㄘㄠˇ ㄇㄟˊ ㄋㄚˊ ㄆㄛˋ ㄌㄨㄣˊ ㄙㄨ |
| 注音符号 | ㄘㄠ ㄇㄟ ㄋㄚ ㄆㄛ ㄌㄨㄣ ㄙㄨ |