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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 全牛席
全牛席是一道色香味俱全的传统名肴，属于鲁菜系。运用鲁西黄牛为原料,将牛的躯体、头、尾、蹄、内脏等部位用不同的烹调方法制出多种菜肴而组成的宴席，有浓厚的地方特色，品尝者赞不绝口。 — 拼音 quán niú xí，更新 2026-07-14 05:26:45