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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 炸茄夹
茄夹又名茄盒，是一道色泽金黄的油炸菜品，属于浙江菜系。主要食材有鲜茄子、鲜猪肉、料酒、鸡蛋、面粉、淀粉等。 — 拼音 zhà jiā jiā，更新 2026-07-15 22:41:59