四川牛肉面的含义及用法-四川牛肉面近义词反义词 - 词速通

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四川牛肉面是什么意思_四川牛肉面的含义解释

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四川牛肉面主料：牛腩辅料：胡萝卜、香菜、手擀面调料：葱、姜、蒜、酱油、盐、料酒、酱油、干辣椒、花椒、大料、桂皮、肉寇香叶、丁香、陈皮烹制方法： 1、将牛腩改刀成一寸见方的块； 2、将锅中加水，葱、姜、蒜、干辣椒，加入牛腩块煮开，除去血沫用纱布将其他调料包好放入锅中，加入酱油、料酒盖盖，熟20---30分钟； 3、将熟好的牛肉连汤浇在煮好的面条上撒入香菜即可食用。 — 拼音 sì chuān niú ròu miàn，更新 2026-07-16 03:15:55

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拼音	sì chuān niú ròu miàn
拼音字母	si chuan niu rou mian
首字母	scnrm
注音	ㄙˋ ㄔㄨㄢㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄇㄧㄢˋ
注音符号	ㄙㄔㄨㄢㄋㄧㄡㄖㄡㄇㄧㄢ

扩展释义：四川牛肉面主料：牛腩辅料：胡萝卜、香菜、手擀面调料：葱、姜、蒜、酱油、盐、料酒、酱油、干辣椒、花椒、大料、桂皮、肉寇香叶、丁香、陈皮烹制方法： 1、将牛腩改刀成一寸见方的块； 2、将锅中加水，葱、姜、蒜、干辣椒，加入牛腩块煮开，除去血沫用纱布将其他调料包好放入锅中，加入酱油、料酒盖盖，熟20---30分钟； 3、将熟好的牛肉连汤浇在煮好的面条上撒入香菜即可食用。