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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 骨里青大豆
骨里青大豆是海门市农民经长期培育而成的优良地方良种，已有200多年历史。该大豆青皮青仁营养丰富，性糯味美。据测定，百克重籽粒含蛋白质41.05克，脂肪17.75克，淀粉及糖份25.19克，磷500毫克，钙440毫克，以及多种维生素。一公斤粗骨里青大豆的蛋白质相当于2.5公斤瘦肉或者说2.8公斤鸡蛋或12公斤牛奶，被誉为“绿色的牛乳”或植物肉。 — 拼音 gǔ lǐ qīng dà dòu，更新 2026-07-12 01:23:05
| 拼音 | gǔ lǐ qīng dà dòu |
|---|---|
| 拼音字母 | gu li qing da dou |
| 首字母 | glqdd |
| 注音 | ㄍㄨˇ ㄌㄧˇ ㄑㄧㄥ ㄉㄚˋ ㄉㄡˋ |
| 注音符号 | ㄍㄨ ㄌㄧ ㄑㄧㄥ ㄉㄚ ㄉㄡ |