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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 龙凤菜
粤 帮菜肴。以蛇和鸡为原料烹制。 — 拼音 lóng fèng cài，更新 2026-07-13 23:06:10
粤帮菜肴。以蛇和鸡为原料烹制。
徐珂《清稗类钞·饮食·粤人之食鸟兽虫》：“以蛇与鸡同食也，谓之龙凤菜。”