红牛肝菌的含义及用法-红牛肝菌近义词反义词 - 词速通

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红牛肝菌是什么意思_红牛肝菌的含义解释

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红牛肝菌，又名见手青（用手摸菌皱后会变青），在中国有极高声誉，被称为山珍宝美句，肉肥厚，营养丰富，食味很好，是群众较为喜食的著名食用菌，据分析，100克鲜菇中含蛋白质21.6克、碳水化合物57.8克、磷398毫克、铁39.8毫克，同时具有抗癌活性，对小白鼠肉癌S-180的抑制率为80%，对艾氏癌的抑制率为90%。 — 拼音 hóng niú gān jūn，更新 2026-07-13 07:01:38

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拼音	hóng niú gān jūn
拼音字母	hong niu gan jun
首字母	hngj
注音	ㄏㄨㄥˊ ㄋㄧㄡˊ ㄍㄢㄐㄩㄣ
注音符号	ㄏㄨㄥㄋㄧㄡㄍㄢㄐㄩㄣ

扩展释义：红牛肝菌，又名见手青（用手摸菌皱后会变青），在中国有极高声誉，被称为山珍宝美句，肉肥厚，营养丰富，食味很好，是群众较为喜食的著名食用菌，据分析，100克鲜菇中含蛋白质21.6克、碳水化合物57.8克、磷398毫克、铁39.8毫克，同时具有抗癌活性，对小白鼠肉癌S-180的抑制率为80%，对艾氏癌的抑制率为90%。