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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 大化大头鱼
大化大头鱼，广西壮族自治区河池市大化瑶族自治县特产，全国农产品地理标志。大化大头鱼养殖基为地亚热带季风气候，高温多雨，雨量充沛，光热条件好。大化大头鱼体侧扁稍高，头部肥大，体色偏深、光泽油亮。 头皮肥厚，鳃盖膜宽厚，粘膜褶肥硕，嘴宽唇厚，鱼头的表皮和咽喉部的肌肉味道特别鲜甜、口感爽滑、无腥味。2013年12月30日，原中华人民共和国农业部批准对“大化大头鱼”实施国家农产品地理标志登记保护。 — 拼音 dà huà dà tóu yú，更新 2026-07-10 17:01:47
| 拼音 | dà huà dà tóu yú |
|---|---|
| 拼音字母 | da hua da tou yu |
| 首字母 | dhdty |
| 注音 | ㄉㄚˋ ㄏㄨㄚˋ ㄉㄚˋ ㄊㄡˊ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄉㄚ ㄏㄨㄚ ㄉㄚ ㄊㄡ ㄩ |