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官府菜是什么意思_官府菜的含义解释

词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 官府菜

官府菜,是几个菜系的统称,以清淡、精致、用料讲究闻名。过去北京官府多,府中讲求美食,并各有拿手好菜,以招待同僚或比自己职位高的官员。其中比较著名的有“直隶官府菜”。 — 拼音 guān fǔ cài,更新 2026-07-11 07:14:51

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拼音guān fǔ cài
拼音字母guan fu cai
首字母gfc
注音ㄍㄨㄢ ㄈㄨˇ ㄘㄞˋ
注音符号ㄍㄨㄢ ㄈㄨ ㄘㄞ
扩展释义:官府菜,是几个菜系的统称,以清淡、精致、用料讲究闻名。过去北京官府多,府中讲求美食,并各有拿手好菜,以招待同僚或比自己职位高的官员。其中比较著名的有“直隶官府菜”。
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