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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 掌厨
主持烹调。 — 拼音 zhǎng chú，更新 2026-07-10 14:14:17
烧饭做菜。
陈登科《风雷》第一部第二五章：“朱锡坤对掌厨这门艺术，虽不是专家，却能做出十分可口的饭菜。”