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短时间发酵是什么意思_短时间发酵的含义解释

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短时间发酵指在发酵过程中,除了不断进行通气(好氧发酵)和为调节发酵液的 pH 而加入酸碱溶液外,与外界没有其它物料交换的一种发酵方式。 — 拼音 duǎn shí jiān fā jiào,更新 2026-07-13 19:23:20

词条详情

拼音duǎn shí jiān fā jiào
拼音字母duan shi jian fa jiao
首字母dsjfj
注音ㄉㄨㄢˇ ㄕˊ ㄐㄧㄢ ㄈㄚ ㄐㄧㄠˋ
注音符号ㄉㄨㄢ ㄕ ㄐㄧㄢ ㄈㄚ ㄐㄧㄠ
扩展释义:短时间发酵指在发酵过程中,除了不断进行通气(好氧发酵)和为调节发酵液的 pH 而加入酸碱溶液外,与外界没有其它物料交换的一种发酵方式。
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