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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 红烧牛肉
红烧牛肉是一道传统菜品，口味有香辣、五香等，主要材料是牛肉，配之其他辅料。京菜、川菜、湘菜里都有此菜品，深受大众喜爱。牛肉是世界上大部分人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。 — 拼音 hóng shāo niú ròu，更新 2026-07-10 08:14:47
| 拼音 | hóng shāo niú ròu |
|---|---|
| 拼音字母 | hong shao niu rou |
| 首字母 | hsnr |
| 注音 | ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ |