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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 荤菜
用鸡鸭鱼肉等做的菜。 — 拼音 hūn cài，更新 2026-07-10 14:36:49
有辛味的蔬菜。如葱、蒜、韭、薤之属。
《荀子·富国》：“今是土之生五穀也，人善治之……然后荤菜百疏以泽量。”杨倞注：“荤，辛菜也。”
指鸡、鸭、鱼、肉等食物。
《儒林外史》第二二回：“饭是二釐一碗，荤菜一分，素的一半。”