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酸枣色是什么意思_酸枣色的含义解释

词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 酸枣色

酸枣色Juiube Pigment,是从酸枣中提取制得,为棕黑色结晶或棕褐色无定形粉末。其主要着色成分为蒽醌类物质。为着色剂,本品可作为焦糖色的代用品,但不溶于体积分数大于40%的乙醇溶液及油脂。 — 拼音 suān zǎo sè,更新 2026-07-15 06:22:01

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拼音suān zǎo sè
拼音字母suan zao se
首字母szs
注音ㄙㄨㄢ ㄗㄠˇ ㄙㄜˋ
注音符号ㄙㄨㄢ ㄗㄠ ㄙㄜ
扩展释义:酸枣色Juiube Pigment,是从酸枣中提取制得,为棕黑色结晶或棕褐色无定形粉末。其主要着色成分为蒽醌类物质。为着色剂,本品可作为焦糖色的代用品,但不溶于体积分数大于40%的乙醇溶液及油脂。
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