冬瓜滑蛋虾的含义及用法-冬瓜滑蛋虾近义词反义词 - 词速通

冬瓜滑蛋虾搜索

找到约 1 条结果（用时 0.03 秒）

冬瓜滑蛋虾是什么意思_冬瓜滑蛋虾的含义解释

词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 冬瓜滑蛋虾

原料：冬瓜640克，鲜冬菇5只，清鸡汤500克，虾仁160克，蛋3只，盐半茶匙，麻油及胡椒粉各适量，生粉1茶匙，芡汁4汤匙，胡椒粉及盐各适量。做法： 1、冬瓜去皮及瓤，冲净后切粗粒；鲜冬菇冲净切粒；蛋搅匀。 2、虾仁去肠，冲净抹干，拌入腌料待5分钟。 3、清鸡汤煮滚，加冬瓜煮至软；再加鲜冬菇及虾仁煮熟。 4、埋薄芡及拌入蛋成滑蛋，上碟即成。 — 拼音 dōng guā huá dàn xiā，更新 2026-07-15 19:46:30

词条详情

拼音	dōng guā huá dàn xiā
拼音字母	dong gua hua dan xia
首字母	dghdx
注音	ㄉㄨㄥㄍㄨㄚㄏㄨㄚˊ ㄉㄢˋ ㄒㄧㄚ
注音符号	ㄉㄨㄥㄍㄨㄚㄏㄨㄚㄉㄢㄒㄧㄚ

扩展释义：原料：冬瓜640克，鲜冬菇5只，清鸡汤500克，虾仁160克，蛋3只，盐半茶匙，麻油及胡椒粉各适量，生粉1茶匙，芡汁4汤匙，胡椒粉及盐各适量。做法： 1、冬瓜去皮及瓤，冲净后切粗粒；鲜冬菇冲净切粒；蛋搅匀。 2、虾仁去肠，冲净抹干，拌入腌料待5分钟。 3、清鸡汤煮滚，加冬瓜煮至软；再加鲜冬菇及虾仁煮熟。 4、埋薄芡及拌入蛋成滑蛋，上碟即成。