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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 姜丝炒肉
姜丝炒肉是一道美味可口的传统名菜，属于淮扬菜，口味咸鲜，姜香浓郁，略有辣味，色泽较为丰富。烹制时为避免原料在炒时出汤过多，口感过老，可将原料分别烹调，后放在一起翻炒。 — 拼音 jiāng sī chǎo ròu，更新 2026-07-15 23:29:33
| 拼音 | jiāng sī chǎo ròu |
|---|---|
| 拼音字母 | jiang si chao rou |
| 首字母 | jscr |
| 注音 | ㄐㄧㄤ ㄙ ㄔㄠˇ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄤ ㄙ ㄔㄠ ㄖㄡ |