蒜泥莴苣的含义及用法-蒜泥莴苣近义词反义词 - 词速通

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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 蒜泥莴苣

原料莴苣1000克、大蒜一头、香油10克、醋25克、盐二克。制作1、将莴苣刮去皮，切成长5厘米、宽厚各1厘米的条，大蒜去皮，捣成泥。 2、将莴苣放人盐中拌匀，腌出水后，沥去余汁装盘，放人蒜泥、香油、醋拌匀入盘即成。 — 拼音 suàn ní wō jù，更新 2026-07-12 22:35:46

扩展释义：原料莴苣1000克、大蒜一头、香油10克、醋25克、盐二克。制作1、将莴苣刮去皮，切成长5厘米、宽厚各1厘米的条，大蒜去皮，捣成泥。 2、将莴苣放人盐中拌匀，腌出水后，沥去余汁装盘，放人蒜泥、香油、醋拌匀入盘即成。