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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 丝娃娃
丝娃娃，别名素春卷，是贵州省贵阳市的一种常见的地方传统小吃，只要在贵阳各地每一条街上，几乎都能看得见。而此菜素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾。猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼，薄薄如纸却有—只手掌那么大。再卷入萝卜丝、折耳根（鱼香菜）、海带丝、炸黄豆、脆哨、糊辣椒等。又名素春卷。当地人吃时，当然少不了注入酸酸辣辣的汁液。这蘸水就是丝娃娃的精髓。在贵州省会贵阳市众多丝娃娃小食摊多沿街而摆，颇具特色，有一二十个品种。菜丝切得极细，红、白、黄、黑等各种色彩相间，十分漂亮。素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾。贵阳特产，是流行于贵州各地的名小吃。风味特色 素菜脆嫩，酸辣爽... — 拼音 sī wá wá，更新 2026-07-13 18:10:35
| 拼音 | sī wá wá |
|---|---|
| 拼音字母 | si wa wa |
| 首字母 | sww |
| 注音 | ㄙ ㄨㄚˊ ㄨㄚˊ |
| 注音符号 | ㄙ ㄨㄚ ㄨㄚ |