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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 苕菜
苕菜，又称“巢菜”，为豆科草本植物硬毛果野豌豆的嫩叶或茎叶。多年生草本。野生，亦可栽培。我国多数地区均有分布。四川以之入馔，已有近千年的历史。苕菜富含蛋白质。鲜品作蔬，清香细嫩；干品入羹、粥，甘滑清香。亦可入药，有清热利湿、和血散淤之功。 — 拼音 sháo cài，更新 2026-07-10 20:08:38
| 拼音 | sháo cài |
|---|---|
| 拼音字母 | shao cai |
| 首字母 | sc |
| 注音 | ㄕㄠˊ ㄘㄞˋ |
| 注音符号 | ㄕㄠ ㄘㄞ |